Pinot Gris

Le grand classique des vins blancs.

Description

Soyeux sur des notes fumées, de cire d'abeille, de miel et de fruits secs. Le goût est souple avec une légère sucrosité. On y retrouve des fruits confits.

Le pinot gris conviendra idéalement aux repas à base de viande blanche accompagnée d'une sauce aux morilles par exemple.

Il accompagnera également très bien une terrine de gibier, un morceau de comté ou encore la cuisine asiatique comme le canard laqué.

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DÉTAILS

LES CONSEILS DU SOMMELIER

Occasions : En famille, entre amis

 

Accords Mets et Vins :  Viande blanche, terrine de gibier, comté, canard laqué

Température de service : 12°C

 

Potentiel de garde :  3 ans

DÉGUSTATION

Oeil : Couleur jaune avec des reflés dorés

  Nez :  Soyeux, notes fumées, cire d'abeille, miel, fruits secs

 Bouche : Fruits confits, souple

L'ESSENTIEL

Cepage : Pinot gris

Alcool :  12.5%

Horaires d'ouverture

Venez nous rencontrer !

samedi : 10h-12h

                  13h30-16h45

ou sur rendez-vous au 06 73 84 62 11

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