• Victime de son succès
Riesling VDB 2022 - Domaine BOHR
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  • Riesling VDB 2022 - Domaine BOHR

Riesling VDB 2021

15,20 €  TTC

Vin étonnant autant par sa complexité gustative qu’olfactive.

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Victime de son succès

Description

Senteur citronnée accompagnée de zeste d’orange. 

La sensation en bouche est marquée par une légère perlance suivie par une acidité tranchante. Parfait pour les amateurs de Riesling autour d’un bon repas entre amis.

Les conseils du sommelier

Température de service
Température de service : 8-10°C
Occasions
Occasions : Le Riesling VDB accompagne parfaitement les plats à base de poissons mais aussi les plats à base de crème.
Potentiel de garde
Potentiel de garde : 10 ans
Accords Mets et Vins
Accords Mets et Vins : Truite, saumon, St Jacques, poulet à la crème

Dégustation

Oeil
Oeil : Robe pâle franche couleur or blanc avec légers reflets vert d'eau.
Nez
Nez : Intense, les arômes se dévoilant très lentement à l'agitation sur des agrumes et assez forte minéralité.
Bouche
Bouche : Perlente, tendue, ciselée avec des arômes d'agrumes et marquée par le calcaire avec un peu d'astringence et surtout d'acidité.

Informations

CépageRiesling
Alcool13%
Contenance0,75 L

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