Pinot gris 2023
8,20 € TTC
Le grand classique des vins blancs.
Description
Soyeux sur des notes fumées, de cire d'abeille, de miel et de fruits secs. Le goût est souple avec une légère sucrosité. On y retrouve des fruits confits.
Le pinot gris conviendra idéalement aux repas à base de viande blanche accompagnée d'une sauce aux morilles par exemple.
Il accompagnera également une terrine de gibier, un morceau de comté ou encore la cuisine asiatique comme le canard laqué.
Les conseils du sommelier
Température de service : 8-10°C
Occasions : En famille, entre amis
Potentiel de garde : 7 ans
Accords Mets et Vins : Viande blanche, terrine de gibier, comté, canard laqué
Dégustation
Oeil : Couleur jaune aux reflets dorés
Nez : Soyeux, notes fumées, cire d'abeille, miel, fruits secs
Bouche : Fruits confits, souple
Informations
| Cépage | Pinot gris |
| Alcool | 12,5% |
| Contenance | 0,75 L |
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